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    Detalles de Empleo


Trabajo : SUMILLER:

La descripción del trabajo.:

SUMILLER

domainCastilla Termal Hoteles
placeValbuena de Duero, Valladolid, España
event_available23/02/21 ¡Nueva!

Características

monetization_on No especificado
find_in_page Cocina
assignment_ind Temporal
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AVISO DE EMPLEO

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Descripción de la oferta

En Castilla Termal Hoteles, Se precisa profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas orientadas al cliente y a resultados, que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.

Actualmente estamos netjobs SUMILLER para nuestro Hotel de Valbuena de Duero. Su objetivo principal será ofrecer asesoramiento y servicio de bebidas para el correcto funcionamiento de los distintos puntos de venta del hotel.

Funciones:

Sus principales responsabilidades serán:

-Gestión de bebidas del establecimiento.

-Responsable de realizar pedidos, venta y gestión de bodega así como de su carta de vinos.

-Crear oferta de bebidas de todos los puntos de venta.

Y sus principales funciones serán:

-Asesoramiento en carta, vino y maridaje.

-Selección de productos para la confección de las distintas ofertas.

-Servicio de bebidas ofreciendo las armonías ideales para cada momento.

-Gestión de stock aplicando sistemas de almacenaje FIFO.

-Formación a personal de servicio.

-Dirigir catas a clientes internos y externos.

-Responsable del control de las condiciones de guarda (temperatura, humedad, olores, vibraciones, luz, etc.)

OFRECEMOS

-Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.

-Estabilidad laboral, con contratación indefinida.

-Manutención, uniforme de trabajo,

-Posibilidad de alojamiento.

-Formación continuada a cargo de la empresa.

-Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.

-Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a.

-Dos días de descanso semanales.

Requisitos

Titulación mínima: Otros títulos, certificaciones y carnés
Experiencia: De 1 a 2 años
Categoría profesional: Empleado
Residencia: UE
Requisitos:

-Formación Profesional Grado Medio o Superior de Servicios en Restauración.

-Formación Sumiller o experiencia demostrable superior a 2 años ejerciendo de Sumiller.

-Al menos un año de experiencia en un puesto similar, acreditar experiencia en sector hostelería.

-experiencia en atención y gestión a clientes

-Conocimiento de vinos y destilados.

-Conocimientos básicos de informática.

-Conocimiento de gestión de inventario

-Título en manipulación de alimentos.

-Dominio del inglés, Se valorará un segundo idioma.

-Conocimientos de protocolo.

Se valorará:

Conocimientos de los distintos productos que se elaboran en Castilla y León, sus zonas geográficas de producción, así como las marcas productoras (Bodegas, Queserías, Ganaderías.)

Formación en grado enología.

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Competencia/cualificación:

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Requerimientos de Idioma:
Tipo de Empleo:
Sueldo: No especificado
Titulación: Sin especificar
Experiencia: No especificado
Localización del Empleo: otro
Tipo de empresa Empleador
Día de envío: 2021/02/23 / Viewed 3 times
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