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    Detalles de Empleo


Trabajo : COCINERO:Premier Gran Hotel Reymar & Spa

La descripci髇 del trabajo.:


GRAN HOTEL REYMAR (4* superior) , situado en primera l铆nea de playa en Tossa de Mar precisa incorporar un/a COCINERO para trabajar durante la temporada de verano 2018 en restaurante de hotel, con capacidad para 150 comensales.

Las tareas principales a realizar son las siguientes:
   » Elaboraci贸n de carnes, pescado, entrantes, salsas, guisos, guarniciones, paellas, postres. Mice en place, emplatado, etc.
   » Realizar los servicios de comidas, cenas y eventos,
   » Cumplir el procedimiento de las recetas y los procesos existentes.
   » Recepci贸n de pedidos, orden de las c谩maras en cocina, limpieza de las 谩reas de trabajo, etc.
   » Controlar y cuidar de la conservaci贸n y aprovechamiento de los productos, materiales e instalaciones.
   » Apoyo para el control de stocks y realizaci贸n de pedidos.
   » Dar apoyo, seguimiento e implantaci贸n a las demandas del Jefe de Cocina y Jefe de Partida.

SE OFRECE
   » Salario a convenir seg煤n valia.
   » Alojamiento y manutenci贸n a cargo de la empresa en el establecimiento
   » Proyecci贸n de crecimiento y promoci贸n profesional dentro de la empresa Incorporaci贸n inmediata

Experiencia demostrable en dicho puesto.

Nivel de estudios requerido: Cocina

Flexibilidad horaria de lunes a domingo.

Otros: Creatividad, pasi贸n por la cocina, 鈥

Abstenerse CV sin experiencia previa.

Competencia/cualificaci髇:

Categor憝a del Empleo: Otras [ Ver todos Otras ]
Requerimientos de Idioma:
Tipo de Empleo:
Sueldo: No especificado
Titulaci髇: Sin especificar
Experiencia: No especificado
Localizaci髇 del Empleo: Girona
Tipo de empresa Empleador
D韆 de env韔: 2018/05/17 / Viewed 61 times
Informaci髇 de Contacto
Empresa: Premier Gran Hotel Reymar & Spa


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